Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
5
Home ඉවුම් පිහුම්

ඉවුම් පිහුම්

පොල් චට්නි හදන්නේ මෙහෙමයි.

අද අපි චට්නි හදමුද ? චට්නි කිව්වහම කටට කෙලත් උනන්න ඇති නේද? චට්නි ගත්තහම එක එක රස වලින් තියෙනවනේ. හැබැයි මම අද හදන්නේ ඔයා වෙනදට හදනවා වගේ චට්නි එකක් නෙමෙයි.ඒක වෙනස්ම රැසකින් සහ වෙනස්ම දෙයකින් හදන්නේ,ඒ තමයි පොල් චට්නි.ඉතින් අපි හදමු හැමදාම තොසේ කන පොල් චට්නි.

චිකන් පාන් කොත්තු .

කොත්තු කියන්නේ ගොඩක් අය එපා කියන්නේ නැතුව කන කෑමක්නේ.හැබැයි ඉතින් හැමදාම කොත්තු කන්නේ කඩෙන්,එහෙමත් නැත්නම් විශේෂ අවස්ථාවක් තිබුණොත් තමයි.ඉතින් ඔයාට හිතෙන්නේ නැද්ද ගෙදරදීම හදාගන්න කොත්තු එකක් කන්න ඕනේ කියලා.ඒකට මම ඔයාට උදව් කරන්නම්.ඒ කොහොමද දන්නවාද.මම ඔයාට කියලා දෙන්නම් ගෙදරදීම කොත්තුවක් හදාගන්නේ කොහොමද කියලා.හැබැයි මේක සාමාන්‍යයෙන් ඔයා කන...

නත්තල රසවත් කරන Christmas Sugar Cookies.

දෙසැම්බර් මාසය කියන්නේ නත්තල් මාසය.මාසේ පටන් ගත්ත දවසේ ඉදන් හැමෝම එහෙට දුවනවා.මෙහෙට දුවනවා.ඒ විතරක් නෙමෙයි කෑම වර්ගත් ගොඩක් හදනවා.ඒ කෑම වලින් ගොඩක්ම හදන්නේ sweets වර්ග.ඉතින් මේ කෑම වර්ග අතරට තවත් කෑම වර්ගයක් එකතු කරන්න ඕනේ කියලා මට හිතුනා.ඉතින් අපි අද හදමු Christmas Sugar Cookies.

හැමදාම කන පාන් වලින් Pudding හදා ගන්නේ මෙහෙමෙයි.

හැමදාම කන පාන් එක desert එකක් විදියට කන්න ඔයා කැමති නැද්ද? අද හදන්න යන්නේ ගොඩක් ලේසි ඒ වගේම අඩු වියදමකින් හදාගන්න පුළුවන් desert එකක්.මේ නත්තල් කාලෙට නිවාඩු පාඩුවෙ ලේසියෙන් හදාගන්න දැන් ඔයාටත් පුළුවන්. අද අපි හදන්නේ Bread pudding එහෙම නැත්තන් පාන් පුඩිම.ඔයා මේක හදලම බලන්නකෝ රස කොහොමද...

රසම රස Almond Milk එකක්ක හදා ගමුද ?

කවුරුහරි ඔයාගෙන් ඇහුවොත් Tea බොන්න කැමතිද කියලා ඔයා දෙන උත්තරේ මොකද්ද, ඔයා කියයි කැමති නැහැ කියලා. Tea බොන්න කැමති නැති අයට හොඳම Option එක තමයි කිරි.හැබැයි ඒක නිකම්ම නිකම් කිරි එකක් නෙමෙයි ඒ Almond Milk. මම අද ඔයාට කියන්නේ Almond Milk එකක් හදාගන්නේ කොහොමද කියලා.

රසම රස අල බොන්ඩා හදන්නේ මෙහෙමයි.

අල බොන්ඩා කියන්නේ ගොඩාක් අය කන්න කැමති කෑමක්.vegetarian අය අතර ගොඩක් ජනප්‍රිය කෑමක් තමයි අල බොන්ඩා.ඔයත් කැමති ඇතිනේ අපි මේ රසට කන අල බොන්ඩා ගෙදරදීම හදාගන්න.ඒකට යන්නේ පොඩි වෙලාවක් විතරයි.ඔන්න අද ඉදන් ඔයාට ඔයාගේ තේ මේසෙට,යාළුවන්ට දෙන්න අල බොන්ඩා ලේසියෙන්ම හදාගන්න පුළුවන්. අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය...

නත්තල රස ගන්වන ඇපල් වයින්.

ළඟ ළඟම නත්තල එනවා.හැබැයි තාමත් හිතුවේ නැහැ නේද ගෙදර එන අයට මොනවද serve කරන්නේ කියලා.කන්න දේවල් කොච්චර හැදුවත් drinks දෙන එක නම් අමතක කරන්නම බැරි දෙයක්.ඉතින් මම අද ඔයාට කියලා දෙන්නම් නත්තල දවසට ඔයාගේ ගෙදරට එන අමුත්තන්ට serve කරන්න හොඳ drink එකක් ගැන.මේක නිකන්ම නිකන් drink එකක්...

රසම රස cheese පැටිස් හදන්නේ මෙන්න මෙහෙමයි.

පැටිස් කියන්නේ ඔයා ආසම කෑමක් නේද? ඔයා මොනවගේ flavors වලින්ද පැටිස් කාල තියෙන්නේ? Fish ,vegetable, chicken.එහෙම නේද? ඒත් ඔයා cheese පැටිස් කාල තියනවද? සමහරවිට ඔයා party වලදී එහෙමත් නැත්නම් restaurant එකකදී වගේ නම් කාලා ඇති.ඉතින් මම අද ඔයාට කියලා දෙන්නම් ඉක්මනින් ගෙදරදීම පැටිස් හදා ගන්නේ කොහොමද...

Carrot Pudding.

කැරට් කියන්නේ රසවත් කෑමක්නේ.ගොඩක් වෙලාවට කැරට් කන්නේ curry, juice එහෙමත් නැත්නම් අමුවෙන්මනේ.හැබැයි මම අද ඔයාට කියලා දෙන්න යන්නේ කැරට් වලින් පුඩිමක් හදන විදිහ ගැන.ඉක්මනින්ම ලේසියෙන්ම ඔයාට මේ කැරට් පුඩිම හදාගන්නත් පුළුවන්.Time එකත් ඉතුරුයි taste එකත් වෙනස්. මොනවද ඕනි වෙන්නේ ? Bread...

අන්නාසි පුඩින්.

අන්නාසි කියන්නේ ගොඩක් අය කන්න කැමති පළතුරක්.ඒත් අන්නාසි හැමදාම කන්නේ එකම විදිහටනේ.ඒ නිසා අපි පොඩි වැඩක් කරමු.හැමදාම කන අන්නාසි වෙනස්ම විදිහකට හදලා කමු.මේක ඉතින් ඔයාට ගෙදරදීම හදා ගන්න පුළුවන් recipe එකක්. බලමු කොහොමද හදන්නේ කියලා. මොනවද අවශ්‍ය වෙන්නේ?
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
5